松茸一直被日本人认为是蘑菇中的圣品，价格也是非常高，只有在秋季才能在日本超市中见到松茸高傲的身影。日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。

　　松茸香味十足，有嚼劲，用它蒸的米饭也是带着松茸特有的香气，所以被日本人认为是最极品的饭了。

　　

　　这里教大家一个在家能简便快速做出松茸饭的做法：

　　大米混和一些糯米淘好后浸水，然后加入笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布、酱油、料酒拌匀后放置半个小时。

　　另加 鸡粉， 开电饭煲煮。

　　最后的十分钟时放毛豆， 时间到了之后搅拌均匀就可以了。

　　怎么样?很不错吧～平时不在下厨做料理的偷懒MM们也可以一试哦

　　

文章来源：华兴日本语(www.yalianedu.com)