日本美食:草莓大福
时间:2016-03-10 来源:日本美食 作者:华兴日语
草莓大福---外面一层软软的糯米皮,进去一点是绵绵的红豆沙,最里面才是一颗鲜艳的草莓。红豆沙只是微微的甜,草莓带来的是十分清爽的口感,鲜艳的颜色,那是“萌”到了极点了。 快带上超萌的草莓大福一起沐浴在阳光下吧!”主料糯米粉 (200克)豆沙馅 (适量)草莓 (5-7颗)椰蓉 (适量)澄粉 (50克)辅料厨具无分类春季菜谱 儿童 甜味 蒸 一小时 普通难度
蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。
糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水。
调成面浆。
放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
待面团放至温热,取出;取一颗草莓,包上一些豆沙馅,收口。
再取适量糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉即可。
文章来源:华兴日本语(www.yalianedu.com)