5月29日，日本大分县日田市的大山町，被雨雾笼罩。这里山清水秀，散布田间的农舍极具中国古代建筑风味。其实大山町是一个传统的农业地区，相当于我国的一个乡镇，但其闻名日本乃至全世界，它就是“一村一品”的元祖(意为发源地、创始人)，素有日本“华西村”之称。

曾是“日本的原始村落”

大山町农业协同组合金融事业部部长三笘日出喜热情地接待了我们。三笘介绍说，大山町与重庆大多数农村地型相近，多丘陵，最高海拔600多米，耕地面积少。大山町约2900人，人均土地约1200平方米(1.8亩)，均为梯田。实行一村一品前，这里是日本有名的贫困地区。

三笘称，日本在五十年代经济开始高速发展，但此地一直摘不掉贫困帽子。村民之间的生活用品实行的是“物物交换”，粮食三分之一用来自食，三分之二用来交换，像原始村落。于是，男性大多外出打工，留下老弱病残、妇女儿童在村中继续劳作，日本称为“三匠农业”(因日语中“爷爷”、“婆婆”、“妈妈”的日语发音中都有“匠”音)。

一村一品运动让这里成“明星村”

不过，村民们也在积极思索如何脱贫致富，那些思想先进的年轻人开始有意识地外出考察调研，他们率先总结出了放弃种植传统的农作物水稻，将眼光放在经济作物上，提高出产物价植的思路，“这也是中国人常讲的因地制宜。”

1961年，大分县知事平松守彦发起了“一村一品”运动，这与大山町的思路不谋而合，于是结合前期调研，大山町最终确定下一个名叫“NPC”的方针，即：N为新品种;P为乌梅;C为板栗。大山町的村民每户出钱，成立了“农业协同组合”，由村民选举出第一任组合长，名叫矢幡治美。

矢幡上任做的第一件事就是改变生活环境，将农户家圈养牛马的习惯抛弃。接着号召村民废除传统的农耕方式，每家每户除保留够种自家粮食用的土地外，其余土地全部用来种植乌梅、板栗。矢幡还请求村里年老的长辈不要插手一村一品方针，让他带领年轻人闯一闯。

接下来，矢幡带着村里的一帮年轻人到以色列、韩国、中国及东南亚转了一圈，完成了两个任务：学习先进经验、开拓眼界。回日本后，大山町开始栽种乌梅和板栗。他们甚至提出了响亮的口号：种乌梅，种板栗，我们要去夏威夷!

到了1968年，矢幡治美组合长带着二三十个村民代表奔赴夏威夷，实现了梦想。这在当时引起震动。

富裕程度超过日本其他农民

在一村一品发展的过程中，大山町其实也在进行农产品种植的结构调整，板栗效益不明显，目前已基本淘汰，乌梅留下来了。增加了各种菇类，金针菇、平菇、滑菇等已成大山町的支柱。

现在，大山町早已不局限于种植层面，除种植外，他们发展加工业，将农产品深加工，形成一种“六级产业”，即：1.农业，2.加工业，3.流通贩卖。1乘2乘3即是6。

去年，大山町的农作物仅直接贩卖的收入就达到了17亿日元(合人民币1.0115亿)，加工类以及商家订购等类型的销售另计。全町共有900户家庭，年平均纯收入在350万日元(合人民币20余万元)。远高于目前日本农民家庭170万日元的收入。

文章来源：华兴日本语(www.yalianedu.com)