もんじゃ 麦位于西仲通上的‘麦’是一家传统的百亿年家庭式料理店，不大的店内处处洋溢着温馨...
特选活河豚制作的涮涮锅。根据季节推出限定的套菜，包含丰富、奢侈的食材。地酒、烧酒等，配...
听到“水盐”，相信知道的人并不多。水盐是酱油在日本普及之前用于做菜的调味料。煮干海水的...
坐落在南青山的巷子里，门前橙色灯笼的光芒，是一家有风情的日式料理店。在黑门灯，河豚和甲...
已有 60 年历史的东京羊羹自然是家羊羹专卖店，逛累了还可以到 2 楼的茶店休息。 以江户时代的茶...
モリタ屋 是明治二年创立于京都的牛肉料理店，拥有自己的专属牧场，专门培育品质优良、肉质细...
说到饮食，不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧 中国 餐点一般也很...
味太助可以说是仙台牛舌料理的鼻祖。店中切得厚厚的牛舌现烤现卖，火候配合得刚刚好，猛烈的...
日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条...
创业至今已有160多年的‘野田岩’，如今由第五代传人金本兼次郎经营。‘野田岩’鳗鱼使用传统...
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