日本拉面种类繁多,风味也是因地而异,如果有机会去日本旅行,就一定要尝尝当地正宗的拉面。那么在外国人眼中,哪家日本拉面店的味道最受欢迎呢?对此,全球最大的旅行交流网站Tripadvisor评选出了3家最受外国游客喜爱的拉面店,介绍如下。
1位 一风堂 锦小路店
一风堂拉面在日本国内的知名度非常高,夺得第1位也是当之无愧。拉面配以香浓的猪骨汤,也非常适合外国人的口味,此外,一风堂拉面还被用作ANA国际航线的航班套餐,深受外国游客喜爱。
2位 一兰 涉谷店
一兰拉面店的每个座位之间设有遮挡板,因此顾客可以享受独自一人品尝拉面的乐趣。传言称该店拉面味道口感深厚,实际上则非常清淡,猪骨风味拉面也是别具一格。
3位 五行 京都店
五行拉面店的焦烧酱油拉面很有名,所谓焦烧就是用高温油将食材烧至焦黑,虽然表面上看起来黑乎乎的提不起食欲,但是只要喝一口汤,你就会发现香气扑鼻,十分美味,另外,店内还提供烧酒和下酒菜,有点类似小酒馆的感觉。
一风堂以及一兰在日本全国各地都设有店铺,五行则在京都府、爱知县、东京都设有店铺,此外,三家拉面店都是以猪骨风味拉面著称,也可以看出外国人比较喜欢这种口味的拉面。
文章来源:华兴日本语(www.yalianedu.com)