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日本美食

  • 用日本酒调制的鸡尾酒

    日期:16-01-15

    夏日里,最受欢迎的饮品之一,便是鸡尾酒了。鸡尾酒,一般都由基酒和配料构成。用来做传统鸡...

  • 秋田的朴实美食——烤米卷

    日期:16-01-15

    秋田县西临日本海,东南有奥羽山脉屏障,温暖的对马海流及翻过山谷的焚风,带来的温暖的气候...

  • 红色蓝鱼

    日期:16-01-14

    红色蓝鱼是在日本沿岸可以捕捉的高级鱼,正式名称为赤むつ。因其喉咙为黑色,所以又叫のどぐ...

  • “魔界的盛宴”变色龙紫汤

    日期:16-01-14

    日本COOKPAD上收录了一份奇怪的汤类菜谱,汤的颜色很魔幻。汤名为“魔界的盛宴”变色龙紫汤,汤...

  • 白子

    日期:16-01-14

    “白子(shirako)”,也就是鱼类的精巢。 较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧...

  • 日本鳗鱼盖浇饭“壮阳”外的讲究

    日期:16-01-14

    蒋丰博客:日本鳗鱼盖浇饭“壮阳”外的讲究 食色,性也。12月10日中午,我有机会进入日本名古屋...

  • Pirates of 龍馬

    日期:16-01-14

    位于东京都中野区的新开张的甜品店「CakeCafeBar Pirates of 龍馬(パイレーツ・オブ・りょうま)」。...

  • 日本初夏美食 杏仁鸡块

    日期:16-01-13

    杏仁鸡块 材料: 鸡腿肉 OiH|MTyL此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com VgB78Jy- 调料: 蒜末1-2片...

  • 荞麦面

    日期:16-01-13

    由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食...

  • 鳗鱼饭

    日期:16-01-13

    说到日本美食,常常会联想到生鱼片刺身和寿司,或者是天麸罗,要是在奢侈一些,就是宴席的会...

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