日式火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的日本独特的肉料理。通常是把葱、豆腐和魔芋丝放...
日本乐天利（LOTTERIA）6月2日发表，将从7日开始限定发售“泡菜奶昔”。在我们的潜意识里似乎很难...
茶碗蒸 日式蒸蛋，日本风味小吃的一种。茶碗是日文汉字，就是茶杯。茶碗蒸听上去花头花脑，其...
风吕吹大根（風呂吹き大根）是一道日式萝卜料理。将白萝卜去皮、切成每段4cm厚，放入淘米水（...
松茸一直被日本人认为是蘑菇中的圣品，价格也是非常高，只有在秋季才能在日本超市中见到松茸...
熟悉盖浇饭的你吃过日式山药饭吗？将山药去皮后放入内有直纹的大磁碗研磨成糊，加入蛋清、木...
受日本影视文化尤其是卡通片的影响，日本的梅子饭经过相当的美化后进入国人的视野。一些卡通...
随着和风入华，各式日本料理、日本小吃纷纷传入国内，有的甚至成为潮人讲饮讲食的风尚。其中...
日本人口中的“野菜”其实并非中国人口中的“野菜”，因为日本人管所有蔬菜都统称为“野菜”...
樱海老是一种日本特有的海虾，很特别很美味，值得一尝。 什么是樱海老？ 樱海老（桜海老）是日...
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