日本美食

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  日本的大众面食 蕎麦麵

  15-12-13来源：日本美食

  蕎麦麵（Osoba），自古由中国大陆传到日本，并延续至今，成为日本人所喜爱的大眾麵食之一。 蕎麦麵的原料以蕎麦为主，日本蕎麦的主要產地在长野县的信州一带，但產量供不应求，...

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  日本的“无国籍料理”

  15-12-11来源：日本美食

  日本的无国籍料理开始流行起来的应该是在15年位前左右吧。对于无国籍料理，我的解释是『不是说不知道是那个国家的料理，而是说在哪个国家哪个地区也没有的独具匠心的特色料理...

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  日本料理中的【日本涮肉】

  15-12-11来源：日本美食

  日本料理中也有涮肉，日文叫做Shabushabu，与中国涮肉的不同之处在於一般以使用牛肉为主。在日本，涮肉是人们喜欢的大眾性料理之一，尤其是在天冷的季节。日本涮肉一般以牛肉为主...

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  日本的中餐厅

  15-12-10来源：日本美食

  在日本，中餐厅可以说是随处可见。制作生鱼片所用的海鲜食材，即新鲜又肥美，加上大厨熟练的刀工处理，精美的摆饰技巧，不论在味觉上还是视觉上都给您美的享受。 但是，大多数...

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  日本食文化的其中之一盒饭

  15-12-10来源：日本美食

  在比较繁忙的商业区、办公区也有快餐车为大家提供各种盒饭和饮料。这种快餐车厨房用具齐备，点了菜单以后，当场为你制作，所以是比较受欢迎的。也有事先准备好后，现场贩卖的...

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  日本家庭料理－煮年糕

  15-12-10来源：日本美食

  关于煮年糕的汤，种类也很多。有用盐做的，有用酱油做的。还有使用日本酱的，日本酱汤有麦酱制做的小麦制做·白酱制做·黄酱制做的，还有用小豆做的。关东地区及九州地区主要是...

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  和风芝士蛋糕 飘洒浪漫气息

  15-12-09来源：日本美食

  樱花盛开的季节，在漫天樱花飘舞的天空下，铺一张席子，停下为生活奔波的脚步，和爱侣享受樱花绽放绚丽的一刻是多么的曼妙。在樱花树下品尝寿司虽然别有一番风味但总是缺少了...

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  日本美食 最受欢迎的成吉思汗烤肉店---札幌达摩

  15-12-08来源：日本美食

  【日本美食】成吉思汗烤肉是北海道最有特色的料理之一，达摩本店是札幌众多成吉思汗烤肉店中最有名的一间。 成吉思汗烤肉，属于烤肉类料理的一种，把羊肉、洋葱、南瓜等食材放...

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  日本美食 清一色女服务生 北海道函馆姑娘

  15-12-07来源：日本美食

  【日本美食】函馆姑娘，顾名思义，店内服务员清一色全是女生。 这是一间位于北海道函馆的中式点心店，店内所贩售的点心都是以海鲜为主的，即叫即制。其中，自创的点心如鱿鱼墨...

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  日本美食 冬季就要吃拉面 每天都吃不腻

  15-12-04来源：日本美食

  可随时品尝，让人温暖身体的料理就属众人喜爱的拉面了，这也是北海道著名的美食之一。口味上，有札幌的味增口味，函馆的盐味，旭川的浓郁酱油口味等，每家拉面店都各具特色。...

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